recetas de grandes cheff para pacientes oncológicos

El jueves pasado (19 de enero) acudí a uno de los talleres que la MD ANDERSON (centro oncológico de gran excelencia de Madrid) ofrece a través de su departamento de psicooncología, de manera gratuita a pacientes oncologicos de dentro y fuera del centro , familiares, psicólogos, terapeutas y todas aquellas personas que sensibilizadas con esta enfermedad quieran y deseen compartir.
Este trataba sobre alimentación  "ANIMATE A COMER Y A COCINAR " 

La impartió Cristina de Lorenzo Dra.Ingeniera agrónoma Investigadora científica de IMIDRA Comunidad de Madrid. 

Ella ha sido paciente de cáncer de mama y ha sufrido los efectos secundarios de la kimio y radio y lo que eso afecta a las no ganas de comer, boca, llagas... y la importe necesidad de alimentarse.

Os diré que fué impresionante, ójala y yo hubiese sabido estas cositas para mi Nico..que no queria comer y los batidos le resultaban asquerosos.

Me da permiso para distribuir la presentación a quien pueda interesar y las recetas que grandes cheff han realizado para la alimentación adecuada y agradable de pacientes oncológicos.

Adjunto el programa de la MD ANDERSON, Arturo Soria 270 del primer trimestre 2012 (dura todo el año)